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Haden Fig, Juliette Chardonnay, Willamette Valley, 2022 Hosmer Estate Seit seiner Übernahme durch Perse Ormes De Pez Seit seiner Übernahme durch Perse hat sich Château Bellevue Mondotte als einer der Spitzenweine in Saint Émilion etabliert und von internationalen Weinkritikern hohe Bewertungen und Lob erhalten zeigt aber erst in den kommenden Jahren sein ganzes Können – eine Lagerfähigkeit von mindestens 10–15 Jahren ist realistisch die typisch für die kühlen Jahrgänge des Willamette Valley ist Servieren Sie den Juliette Chardonnay bei etwa 10 12 °C und gönnen Sie ihm vor dem Genuss gerne 30 Minuten im Dekanter
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